Протягом  2007г. продовжувались роботи з технічного переобладнання діючого виробництва із  заміною фізично та морально-застарілого обладнання. На це було витрачено 1,1 млн. грн. Також проводилась робота з оновлення асортименту и освоення нових видів продукції. За 2007 р. було впроваджено 14 нових видів продукції, 10 раціоналізаторських пропозицій з модернізації обладнання, покращення організації виробництва та  економії паливно-енергетичних ресурсів.

В рамках IV  етапу  інвестиційної програми  розвитку ВАТ «Чернівецький хлібокомбінат» на 2008-2010 р.р. заплановано цілий ряд нових заходів з технічного переобладнання виробництва, впровадження нового прогресивного обладнання.

Ввод в експлуатацію нового кондитерського цеху  заплановано на березень 2008г.

Влітку 2005 року було запущено нову механізовану лінію з виробництва дрібноштучних виробів продуктивністю 3 тонни/доба. Лінію комплектовано встаткуванням фірм Ревент (Чехія), Восток (Росія).

На початку листопада 2005 року буде запущено нову механізовану лінію з виробництва батонів і овального пшеничного хліба. Лінія укомплектована тунельною піччю фірми Ревент (Чехія), тісторозділювальним устаткуванням фірми Глимек (Швеція) і тістомісильником Діосна (Німеччина). Продуктивність нової лінії складе 18 тонн/доба .